Happy hour e promozioni
Crea regole di prezzo che cambiano i prezzi in automatico in giorni e orari stabiliti, e capisci quale regola vince e quando una regola si applica a un ordine.
In questa pagina
Le regole di prezzo cambiano i prezzi da sole: un happy hour sulle bevande ogni giorno feriale dalle 17:00, il 10% di sconto sui piatti del pranzo, oppure due caffè e il terzo in omaggio. Il personale non deve ricordarsi nulla; la cassa applica la regola quando un articolo viene battuto.
Prima di iniziare
- Le regole di prezzo sono incluse in ogni piano. La funzionalità si chiama Happy hour e regole di prezzo in Impostazioni › Funzioni.
- Ti serve il permesso Cambiare i prezzi. Nel back office la pagina è Promozioni.
Creare una regola
- Nel back office vai su Promozioni e seleziona Nuova regola.
- Inserisci un Nome, per esempio «Happy hour».
- In Effetto scegli il Tipo e inserisci il suo valore (vedi la tabella sotto).
- In Programmazione scegli i Giorni (nessuno significa ogni giorno), Tutto il giorno oppure un orario Dalle e Alle, e le date facoltative Inizia il e Termina il.
- In Sedi scegli dove si applica. Nessuna significa ogni sede.
- In Si applica a scegli Categorie e/o Prodotti. Nessuno significa tutto il menu. Una regola su una categoria copre anche le sue sottocategorie.
- Imposta la Priorità se le regole possono sovrapporsi (vedi sotto).
- Assicurati che Attiva sia attivo e salva.
Tipi di effetto
| Tipo | Cosa fa | Esempio |
|---|---|---|
| Sconto percentuale | Toglie una percentuale dal prezzo (al massimo 100%). | 50% di sconto sui cocktail |
| Sconto in importo | Toglie un importo fisso da ogni articolo, mai sotto 0. | 1,00 di sconto su ogni birra |
| Prezzo fisso | Vende l’articolo a questo prezzo. Non alza mai un prezzo; una variante mantiene la sua differenza di prezzo in aggiunta. | Vino del giorno a 5,00 |
| Compri X, Y in omaggio | Ogni X + Y articoli, i Y più economici sono gratis, su tutto l’ordine. | Compri 2, 1 in omaggio |
Orari
Gli orari sono l’ora locale della sede. Un orario di fine precedente a quello di inizio prosegue oltre la mezzanotte, per esempio 22:00–02:00. Compila entrambi gli orari oppure nessuno.
Quale regola vince
Su un prodotto si applica una sola regola alla volta. Quando più regole corrispondono allo stesso prodotto, vince quella con la Priorità più alta (da −1000 a 1000). A parità, vince la regola più recente.
Esempio: «Happy hour, 30% di sconto su tutte le bevande» con priorità 0, e «Vino della casa a 4,00» con priorità 10. Durante l’happy hour il vino della casa si vende a 4,00 e ogni altra bevanda ha il 30% di sconto.
Quando si applica una regola
- Una regola viene controllata quando l’articolo viene aggiunto all’ordine, usando il fuso orario della sede. Il prezzo resta poi fissato su quella riga.
- Le righe aggiunte prima dell’inizio della regola mantengono il prezzo normale. Le righe aggiunte durante la regola mantengono il prezzo della regola, anche se l’ordine viene pagato dopo la fine della regola.
- Modificare, mettere in pausa o eliminare una regola riguarda solo gli articoli aggiunti da quel momento. Le righe già presenti negli ordini mantengono il loro prezzo.
- Per una fascia che supera la mezzanotte, i giorni e le date si riferiscono al giorno in cui inizia. Una regola del venerdì 22:00–02:00 si applica ancora all’1:00 di sabato.
- Le regole valgono anche per gli ordini QR e gli ordini online da ritirare. I clienti vedono il prezzo ridotto nel menu.
Stato di una regola
L’elenco mostra lo stato di ogni regola:
| Stato | Significato |
|---|---|
| Attiva ora | La regola sta cambiando i prezzi in questo momento. |
| Programmata | Attiva, ma al momento fuori dai suoi giorni, orari o date. |
| In pausa | Attiva è disattivato. Le regole in pausa non cambiano mai un prezzo. |
| Terminata | La data Termina il è passata. |
Promozioni e sconti manuali
Una regola di prezzo è automatica. Uno sconto manuale è qualcosa che il personale applica in cassa con il permesso Applicare sconti, per una riga o per tutto l’ordine. Vedi Sconti.
- Uno sconto Compri X, Y in omaggio non si può togliere a mano. Il personale vede
DISCOUNT_AUTOMATIC(«Questa promozione si applica in automatico. Rimuovi invece gli articoli.»). - Se il personale cambia a mano il prezzo di una riga, il prezzo impostato a mano sostituisce la regola per quella riga.
Domande frequenti
Perché la promozione non si è applicata?
Fai questi controlli:
- La regola è Attiva ora? Se dice Programmata, controlla giorni, orari, date e il fuso orario della sede.
- L’articolo è stato aggiunto prima dell’inizio della regola? Mantiene il prezzo normale. Aggiungi di nuovo l’articolo per ottenere il prezzo della regola.
- La regola include questa sede e questo prodotto o la sua categoria?
- Un’altra regola con priorità più alta corrisponde allo stesso prodotto?
- Per Compri X, Y in omaggio: ci sono abbastanza articoli nello stesso ordine? Gli articoli venduti a peso non contano.
Cosa significa PRICING_RULE_INVALID?
Un campo della regola manca o è sbagliato. Il messaggio indica il campo da controllare, per esempio un valore pari a 0 o una data di fine precedente a quella di inizio.
Posso limitare una promozione ai soci o a un solo cliente?
No. Le regole valgono per tutti nelle sedi scelte. Per un singolo cliente usa uno sconto manuale.