Ein Produkt fehlt oder ist ausverkauft
Finden Sie heraus, warum ein Produkt an der Kasse oder im Gästemenü nicht erscheint oder sich nicht hinzufügen lässt, und wie Sie ein ausverkauftes Produkt wieder in den Verkauf nehmen.
Auf dieser Seite
Ein Produkt kann aus mehreren Gründen von der Kasse verschwinden: Es wurde aus dem Verkauf genommen, seine Kategorie wurde ausgeschaltet, oder die Küche hat es als ausverkauft markiert. Dieser Artikel beginnt mit der häufigsten Ursache und geht dann weiter.
Schnellste Lösung: Ist es ausverkauft?
Zeigt das Produkt an der Kasse ein Kennzeichen Ausverkauft oder führt das Hinzufügen zu PRODUCT_SOLD_OUT („{product} ist ausverkauft.“), hat die Küche oder die Bar es an diesem Standort als ausverkauft markiert.
So nehmen Sie es wieder in den Verkauf:
- Öffnen Sie am Stationsbildschirm der Station, die dieses Produkt zubereitet, den Tab Ausverkauft.
- Suchen Sie das Produkt. Ausverkaufte Produkte stehen zuerst, in Rot, mit der Uhrzeit, zu der sie wieder verfügbar sind.
- Tippen Sie darauf. Es ist sofort an allen Kassen und in allen Gästemenüs dieses Standorts wieder im Verkauf.
Dafür braucht das Personal die Berechtigung Artikel als ausverkauft markieren. Die Rollen Küche, Manager und Inhaber haben sie.
So funktioniert „Ausverkauft“
„Ausverkauft“ ist für den Fall gedacht, dass etwas während des Services ausgeht. Es wird am Stationsbildschirm gesetzt, nicht im Backoffice, und es setzt voraus, dass Zubereitungsbildschirme eingeschaltet sind.
- Öffnen Sie am Stationsbildschirm Ausverkauft.
- Tippen Sie auf das Produkt und wählen Sie dann, wie lange: 30 Minuten, 1 Stunde, 2 Stunden oder Bis Tagesende.
Was danach passiert:
- Die Kasse zeigt das Produkt mit einem Kennzeichen Ausverkauft und lehnt das Hinzufügen ab.
- Das QR-Menü und die Online-Bestellung zeigen es als ausverkauft an, und Gäste können es nicht bestellen.
- Bei 30 Minuten, 1 Stunde oder 2 Stunden ist das Produkt nach Ablauf der Zeit von selbst wieder im Verkauf.
- „Ausverkauft“ gilt nur für diesen Standort. Andere Standorte verkaufen es weiter.
- Artikel, die schon auf Bestellungen stehen, sind nicht betroffen.
Der Tab Ausverkauft listet nur Produkte auf, deren Station die Station dieses Bildschirms ist. Ein Produkt ohne Station kann nicht als ausverkauft markiert werden. Weisen Sie ihm zuerst unter Speisekarte eine Station zu (siehe Produkte an Stationen leiten).
Checkliste, wenn ein Produkt fehlt
Gehen Sie diese Punkte der Reihe nach durch.
1. Ist es im Verkauf?
Gehen Sie im Backoffice zu Speisekarte, suchen Sie das Produkt und öffnen Sie es. Unter Verfügbarkeit muss Im Verkauf eingeschaltet sein. Ist es aus, ist das Produkt an der Kasse ausgeblendet und lässt sich nirgends bestellen.
Ein Produkt, das Sie nach einem Verkauf löschen wollten, wird stattdessen aus dem Verkauf genommen. Schalten Sie Im Verkauf wieder ein, um es erneut zu verkaufen.
2. Ist seine Kategorie aktiv?
Öffnen Sie Speisekarte › Kategorien und die Kategorie des Produkts. Ist die Kategorie Inaktiv, ist sie an der Kasse und in den Gästemenüs ausgeblendet. Die Kasse kann ihre Produkte weiterhin unter Sonstiges verkaufen, Gäste können sie nicht bestellen.
3. Fehlt es nur für Gäste?
Öffnen Sie die Kategorie und prüfen Sie Verkaufskanäle. Ist QR-Menü oder Online-Bestellung aus, sehen Gäste die Kategorie auf diesem Kanal nicht. Das Personal sieht sie an der Kasse weiterhin.
4. Fehlt es nur auf den Schnellseiten?
Die Seiten oben im Verkaufsbildschirm sind Ihr Layout des Verkaufsbildschirms. Ein Produkt, das auf keiner Seite steht, ist weiterhin im Tab Menü und in der Suche zu finden. Fügen Sie es unter Speisekarte › POS-Bildschirm anordnen zu einer Seite hinzu.
5. Zeigt die Kasse eine alte Speisekarte?
Änderungen an der Speisekarte erreichen die Kassen sofort, wenn sie online sind. Zeigt die Kasse „Keine Verbindung — wird neu verbunden…“, beheben Sie zuerst die Verbindung (Verbindungsprobleme) und prüfen Sie dann erneut.
Häufige Fragen
Kann ich ein Produkt so planen, dass es nur mittags verfügbar ist?
Nein. Produkte haben keine Verfügbarkeitszeiten. Nutzen Sie „Ausverkauft“ für kurze Pausen oder schalten Sie Im Verkauf aus und wieder ein.
Kann ein Kassierer an der Kasse etwas als ausverkauft markieren?
Nein. „Ausverkauft“ wird am Stationsbildschirm von Personal mit Artikel als ausverkauft markieren gesetzt.
Warum finde ich das Produkt nicht im Tab „Ausverkauft“?
Es ist einer anderen oder gar keiner Station zugeordnet. Wechseln Sie den Bildschirm zur richtigen Station oder legen Sie die Station des Produkts unter Speisekarte fest.
Funktioniert es immer noch nicht?
Wenden Sie sich an den Support und nennen Sie den Produktnamen, den Standort, den Gerätenamen der Kasse und ein Foto von dem, was der Bildschirm zeigt. Siehe Support kontaktieren.