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Einen Deckel eröffnen und führen

Einen Deckel mit Vorautorisierung auf der Karte eines Gasts eröffnen, den ganzen Abend Runden hinzufügen und ihn schließen, indem Sie die Karte belasten, mit oder ohne Trinkgeld.

Aktualisiert am 2. November 20264 Min. LesezeitInhaber / Leitung · Kasse / Service
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Bevor Sie beginnenDie Deckel-Einstellungen wählenEinen Deckel eröffnenRunden hinzufügenWenn die Rechnung über die Vorautorisierung hinauswächstEinen Deckel schließenAnders bezahlenEinen leeren Deckel freigebenAutomatisches SchließenWas Sie im Backoffice sehenHäufige FragenWas sieht der Gast auf seinem Kontoauszug?Kann ich eine bestehende Bestellung auf einen Deckel legen?Wird bei Deckeln eine Servicegebühr hinzugefügt?

Mit einem Deckel kann ein Gast Runde um Runde bestellen und am Ende einmal zahlen. Wenn der Deckel eröffnet wird, hält der Gast seine Karte an den Kartenleser, und ein Betrag wird auf ihr vorautorisiert. Belastet wird erst, wenn Sie den Deckel schließen. Geht der Gast weg, wird der Deckel automatisch belastet, bevor die Vorautorisierung ausläuft.

Bevor Sie beginnen

  • Verimly Payments muss eingerichtet sein, und der Standort braucht einen Kartenleser. Siehe Verimly Payments einrichten und Einen Kartenleser registrieren.
  • Der Kartenleser muss Über den Verimly-Server (empfohlen) verbunden sein. Deckel funktionieren nicht mit einem Kartenleser, der direkt von der POS oder per Bluetooth verbunden ist. Siehe Wie sich ein Kartenleser verbindet.
  • Schalten Sie die Funktion Deckel für den Standort unter Einstellungen › Funktionen ein. Sie ist in jedem Tarif enthalten.
  • Das Personal braucht Offene Deckel, um Deckel zu eröffnen und Runden hinzuzufügen, und Deckel schließen, um sie zu belasten oder freizugeben. Die Rolle Kassierer hat beides; die Rolle Service kann Deckel eröffnen, aber nicht schließen.
  • Deckel werden an einer Kasse eröffnet, einem Gerät, das Zahlungen annimmt.

Die Deckel-Einstellungen wählen

Gehen Sie im Backoffice zu Einstellungen › Deckel und legen Sie fest:

EinstellungWas sie bewirktStandard
VorautorisierungDer Betrag, der beim Eröffnen eines Deckels auf der Karte reserviert wird.50
Automatisch schließen nach (Stunden)Wie lange ein Deckel offen bleiben darf, bevor er automatisch belastet wird. 1 bis 44 Stunden.12
Automatisches TrinkgeldEin Trinkgeldprozentsatz, der nur hinzugefügt wird, wenn ein Deckel automatisch geschlossen wird. 0 bis 30 %.0

Einen Deckel eröffnen

  1. 1Öffnen Sie an der POS den Tab Deckel und tippen Sie auf Neuer Deckel.
  2. 2Geben Sie einen Namen des Gastes ein, zum Beispiel „Sam an der Bar“. Sie können ihn leer lassen; der Deckel wird dann nach seiner Nummer oder der Karte benannt.
  3. 3Tippen Sie auf Deckel am Kartenleser starten. Sind mehrere Kartenleser verfügbar, wählen Sie den, an dem der Gast steht.
  4. 4Bitten Sie den Gast, seine Karte anzuhalten oder einzustecken. Der Kartenleser fragt eventuell nach der PIN.
  5. 5Sehen Sie Deckel geöffnet, ist die Vorautorisierung erfolgt, und die Bestellung des Deckels öffnet sich.

Wird die Karte abgelehnt, zeigt der Deckel Karte abgelehnt. Tippen Sie auf Erneut versuchen, um ihn erneut an den Kartenleser zu senden, bitten Sie um eine andere Karte, oder wählen Sie Vorautorisierung freigeben, um den leeren Deckel zu entfernen.

Runden hinzufügen

  1. 1Tippen Sie unter Deckel beim Deckel auf Runde hinzufügen (oder tippen Sie auf den Deckel, um seine Bestellung zu öffnen).
  2. 2Fügen Sie Getränke und Speisen hinzu wie bei jeder Bestellung und tippen Sie für Artikel, die zubereitet werden müssen, auf An Küche senden.
  3. 3Nutzen Sie Letzte Runde wiederholen, um die zuletzt gesendete Runde erneut hinzuzufügen.

Jeder Deckel zeigt seine Summe, wie lange er schon offen ist und die Vorautorisierung, zum Beispiel „Vorautorisierung 50,00 €“.

Wenn die Rechnung über die Vorautorisierung hinauswächst

Sobald die Rechnung 80 % des reservierten Betrags übersteigt, erhöht Verimly die Vorautorisierung selbst auf die Rechnung plus den Betrag der Vorautorisierung. Sie müssen nichts tun.

Lehnt die Karte die höhere Vorautorisierung ab, wird der Deckel markiert, zum Beispiel „Die Karte hat eine höhere Vorautorisierung abgelehnt“. Ein Hinweis an der Bestellung bietet Vorautorisierung erhöhen für einen neuen Versuch an. Siehe Ein Deckel lässt sich nicht belasten.

Einen Deckel schließen

  1. 1Öffnen Sie den Deckel und tippen Sie auf Deckel schließen (oder Schließen am Deckel in der Liste).
  2. 2Prüfen Sie die Rechnung und die Vorautorisierung.
  3. 3Wählen Sie ein Trinkgeld: Keins, 5 %, 10 %, 15 % oder Anderer Betrag.
  4. 4Tippen Sie auf Karte belasten · {amount}.

Die Karte wird mit der Rechnung plus Trinkgeld belastet, und der Belegbildschirm öffnet sich. Nur der von Ihnen belastete Betrag verlässt das Konto des Gasts; der Rest der Vorautorisierung wird freigegeben.

Liegt die Summe über der Vorautorisierung, warnt die POS: „Der Gesamtbetrag liegt über der Kartenvorautorisierung. Die Differenz wird bei der Karte angefragt; lehnt sie ab, nehmen Sie die Zahlung auf anderem Weg entgegen.“

Anders bezahlen

Wenn der Gast bar oder mit einer anderen Karte zahlen möchte, tippen Sie auf Anders bezahlen lassen und nutzen den normalen Zahlungsbildschirm. Sobald die Bestellung bezahlt ist, wird die Vorautorisierung auf der Karte automatisch freigegeben.

Einen leeren Deckel freigeben

Wurde nichts bestellt, öffnen Sie den Deckel und tippen auf Deckel freigeben und dann auf Vorautorisierung freigeben. Die Vorautorisierung wird aufgehoben, und der Deckel schließt. Ein Deckel mit Artikeln oder Zahlungen lässt sich nicht freigeben; schließen Sie ihn stattdessen.

Automatisches Schließen

Ein offener Deckel wird automatisch eine Stunde, bevor seine Vorautorisierung ausläuft, belastet. Die Vorautorisierung läuft beim Limit Automatisch schließen nach (Stunden) aus, oder früher, wenn das eigene Limit des Kartennetzwerks kürzer ist. Das Automatische Trinkgeld wird hinzugefügt. Deckel kurz vor diesem Zeitpunkt zeigen „Schließt automatisch um {time}“.

Was Sie im Backoffice sehen

Bestellungen › Deckel listet offene Deckel mit Karte, Vorautorisierung, Summe, Ende der Vorautorisierung und eventuellen Warnungen. Deckel werden an der POS abgerechnet. Ein leerer Deckel kann dort mit Kartenreservierung aufheben abgebrochen werden.

Häufige Fragen

Was sieht der Gast auf seinem Kontoauszug?

Einen vorgemerkten Betrag für die Vorautorisierung, dann die endgültige Belastung. Siehe Was eine Kartenvorautorisierung für den Gast bedeutet.

Kann ich eine bestehende Bestellung auf einen Deckel legen?

Nein. Ein Deckel wird immer unter Deckel mit der Karte am Kartenleser begonnen.

Wird bei Deckeln eine Servicegebühr hinzugefügt?

Nein. Deckel zählen als Bestellungen zum Mitnehmen. Siehe Servicegebühr und Bestellnummern.

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Deckel

Wenn Ihre Rolle es nicht erlaubt, kann eine berechtigte Person diesen Bildschirm öffnen.

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