Afhalen regelen vanaf het uitgiftescherm

Het uitgiftescherm is een tablet aan je balie die alle online afhaalbestellingen van de vestiging op één bord toont. Medewerkers accepteren nieuwe bestellingen, zien wat er in de keuken is, pakken bestellingen in en geven ze aan gasten mee, zonder de kassa te openen. Alles wat je hier doet, zie je ook op de kassa en op de statuspagina van de gast.

Voordat je begint

• Online bestellen moet aanstaan voor de vestiging. Anders zegt het scherm ‘Online bestellen staat uit’ en controleert het zelf opnieuw. Zie Online bestellen voor afhalen instellen.
• Koppel een tablet als Uitgiftescherm onder Apparaten in de backoffice. Zie Een apparaat koppelen.
• Wie het gebruikt, heeft het recht Online bestellingen afhandelen nodig. Zonder dat zegt het scherm ‘Geen toegang tot online bestellingen’.
• Voor afgedrukte bestelbonnen moet er een bonprinter aan de balie zijn aangesloten. Zie Een printer instellen.

Het bord

Op een tablet in liggende stand zie je vier kolommen; op een telefoon of tablet in staande stand één kolom tegelijk, met een aantal per kolom.

Elke kaart toont het bestelnummer, de naam van de gast, de afhaaltijd (‘Afhalen 18:30’ of ‘Z.s.m.’), hoe lang het nog duurt tot afhalen of ‘5 min te laat’, het aantal items en een eventuele opmerking.

De kolom Nieuw wordt alleen gebruikt als Bestellingen automatisch accepteren uitstaat. Bij automatisch accepteren gaan betaalde bestellingen rechtstreeks naar In de keuken.

Een nieuwe bestelling accepteren of weigeren

Nieuwe bestellingen laten een geluidje horen, en het geluidje herhaalt zich zolang een bestelling op acceptatie wacht. Elke kaart telt af: ‘Nog 3:20 om te beslissen’.

Accepteren:

1. 1Tik op Accepteren.
2. 2Houd onder Afhaaltijd de keuze Zoals besteld aan, of voeg +10 min of +20 min toe als de keuken langer nodig heeft. De nieuwe afhaaltijd wordt getoond voordat je bevestigt.
3. 3Tik op Accepteren · € 18,50 afschrijven. Heeft de gast al betaald met iDEAL of iets dergelijks, dan zegt de knop Accepteren. De gast krijgt een bevestiging.

Weigeren:

1. 1Tik op Weigeren.
2. 2Kies een reden: Het is nu te druk, Een product is niet beschikbaar, Gaat bijna sluiten of Andere reden.
3. 3Optioneel: schrijf een Bericht aan de gast, bijvoorbeeld ‘De falafel is vandaag op’.
4. 4Bevestig. Er wordt niets afgeschreven, of een betaling die bij het afrekenen is gedaan, wordt volledig terugbetaald. De gast hoort waarom.

Een bestelling verder zetten

• Nu naar keuken: een geplande bestelling gaat normaal naar de keuken op de afhaaltijd min de bereidingstijd (‘Naar de keuken om 18:10’). Gebruik dit om hem eerder te starten.
• Inpakken: opent een checklist. Vink elk item af zodra het in de tas zit (‘Vink elk artikel af zodra het in de tas zit.’) en tik dan op Klaar om af te halen. Kan iets niet worden afgevinkt, dan rondt Toch klaarzetten het af. Vinkjes worden alleen op dit scherm bewaard.
• Klaar om af te halen: de pagina van de gast verandert in ‘Klaar om af te halen’. Regels die nog niet naar de keuken zijn gestuurd, worden eerst verstuurd.
• Afgehaald: als de gast zijn bestelling heeft. Hij verdwijnt van het bord.

Zonder de instelling Inpakstap gaan bestellingen van de keuken rechtstreeks naar Klaar om af te halen.

Bestelbon printen bij een geaccepteerde bestelling drukt de bestelbon opnieuw af, bijvoorbeeld als hij kwijt is.

Drukte-modus

Bovenaan het bord zie je het tempo: Normaal tempo of bijvoorbeeld Druk · +15 min tot 20:00.

1. 1Tik erop om Drukte-modus te openen.
2. 2Kies onder Extra bereidingstijd de keuze Uit, +15 min of +30 min.
3. 3Kies onder Hoe lang de keuze 1 uur, 2 uur of Tot ik het uitzet.
4. 4Tik op Opslaan.

Nieuwe online bestellingen krijgen dan een latere afhaaltijd en latere tijdsloten. Bestellingen die al zijn geplaatst, houden hun tijden.

Instellingen op het scherm

Onder Instellingen kun je Geluid bij nieuwe bestellingen voor dit apparaat aan- of uitzetten. Laat het aan staan als bestellingen moeten worden geaccepteerd.

Als er iets misgaat

• ‘Geen verbinding. De laatst bekende bestellingen staan in beeld.’: het bord blijft tonen wat het had. Controleer de wifi; zie Verbindingsproblemen.
• ‘Geen bonnenprinter gevonden voor deze balie’: sluit een bonprinter aan of wijs er een toe. Zie De printer print niet.
• ‘Bestelling bijwerken mislukt’: misschien heeft iemand anders hem al verplaatst op een ander apparaat. Het bord ververst zichzelf; probeer het opnieuw.
• Meer problemen met afhaalbestellingen: zie Problemen met afhaalbestellingen.