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Eine Bestellung ist nicht in der Küche angekommen

Eine Checkliste für den Fall, dass eine gesendete Bestellung nicht auf dem Zubereitungsbildschirm oder Drucker erscheint, von den schnellsten Prüfungen bis zur Einrichtung dahinter.

Aktualisiert am 2. November 20263 Min. LesezeitKüche / Bar · Kasse / Service
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Schnellste Prüfung: Wurde sie gesendet?Checkliste1. Ist es eine Gästebestellung, die auf das Personal wartet?2. Zeigt der Bildschirm die richtige Station?3. Wird das Produkt an diese Station gesendet?4. Ist der Bildschirm verbunden?5. Schickt die Einrichtung der Station Bestellungen irgendwohin?6. Ist es am richtigen Standort?7. Wurde der Artikel storniert?Wenn gedruckt werden sollteFunktioniert es immer noch nicht?

Sagt die Küche „das haben wir nie bekommen“, buchen Sie die Bestellung nicht sofort noch einmal: Sonst wird sie womöglich doppelt gemacht. Finden Sie zuerst heraus, wo die Bestellung hängen geblieben ist. Meistens wurde sie nie gesendet, ging an eine andere Station, oder der Bildschirm war nicht verbunden.

Schnellste Prüfung: Wurde sie gesendet?

Öffnen Sie die Bestellung an der Kasse.

  • Warten noch Artikel aufs Senden, zeigt die Schaltfläche An Küche senden mit einer Zahl. Tippen Sie darauf. Die Artikel bleiben ungesendet auf der Bestellung, bis jemand das tut.
  • Hat die Kasse „{station} hat die Bestellung nicht erhalten – kein Bildschirm und kein Drucker.“ angezeigt, hat die Bestellung weder einen Bildschirm noch Papier erreicht. Beheben Sie unten die Ursache und tippen Sie dann bei dieser Warnung auf Bon nachdrucken.

Checkliste

Gehen Sie diese Punkte der Reihe nach durch. Jede Prüfung sagt, worauf Sie schauen sollen und was es bedeutet.

1. Ist es eine Gästebestellung, die auf das Personal wartet?

  • QR-Bestellung: Ist Mitarbeiter bestätigen Bestellungen eingeschaltet, wartet eine QR-Bestellung an der Kasse, bis das Personal Gastbestellung bestätigen & senden antippt. Bis dahin sieht die Küche nichts. Siehe Eine QR-Bestellung wird nicht bestätigt.
  • Online-Abholbestellung: Ist das Annehmen von Hand eingeschaltet, wartet die Bestellung, bis das Personal sie annimmt. Eine geplante Abholbestellung geht zur Abholzeit minus Zubereitungszeit an die Küche, nicht bei der Aufgabe. Das Personal kann mit Jetzt an Küche senden früher senden. Siehe Probleme mit Online-Abholbestellungen.

2. Zeigt der Bildschirm die richtige Station?

Der Zubereitungsbildschirm zeigt nur Artikel, die an seine eigene Station geleitet wurden. Prüfen Sie den Stationsnamen oben auf dem Bildschirm und wechseln Sie, wenn möglich, zur richtigen. Prüfen Sie auch den Tab Erledigt: Vielleicht hat jemand die Bestellung versehentlich als serviert markiert. Mit Zurückholen bringen Sie sie zurück.

3. Wird das Produkt an diese Station gesendet?

Gehen Sie im Backoffice zu Speisekarte, öffnen Sie das Produkt und prüfen Sie seine Station unter Verfügbarkeit. Die Kategorie entscheidet das nicht. Ein Produkt mit Keine erscheint nie auf einem Bildschirm und wird nur auf einem Stationsdrucker gedruckt, der mit keiner Station verknüpft ist.

Das Ändern der Station hilft nur bei Artikeln, die ab dann hinzugefügt werden.

4. Ist der Bildschirm verbunden?

  • Ein Bildschirm mit „Server nicht erreichbar – letzter bekannter Stand“ ist offline und erhält keine neuen Bestellungen. Prüfen Sie das WLAN und siehe Verbindungsprobleme.
  • Ein Tablet, das in den Ruhemodus ging oder ausgeschaltet wurde, zeigt keine neuen Bestellungen. Lassen Sie es am Strom und schalten Sie die Auto-Sperre aus.
  • Bei einem Bildschirm mit „Zubereitungsbildschirm nicht aktiviert“ muss die Funktion für den Standort unter Einstellungen › Funktionen eingeschaltet werden. Er prüft von selbst alle 30 Sekunden erneut.
  • Ein Bildschirm mit „PIN eingeben, um die Schicht zu übernehmen“ wurde übergeben. Die Bestellungen erscheinen, sobald sich jemand anmeldet.

5. Schickt die Einrichtung der Station Bestellungen irgendwohin?

Öffnen Sie Einstellungen › Stationen. Ein Hinweis Einrichtung prüfen bedeutet, dass Bestellungen nirgends ankommen können: zum Beispiel Nur Bildschirm ohne verknüpften Bildschirm oder eine Druckerart ohne Drucker. Was jede Art bewirkt, steht unter Bildschirm, Drucker oder beides?.

6. Ist es am richtigen Standort?

Bildschirm und Kasse müssen am selben Standort sein. Ein Bildschirm, der mit einem anderen Standort gekoppelt ist, sieht die Bestellungen dieses Standorts nie. Prüfen Sie beide Geräte unter Geräte.

7. Wurde der Artikel storniert?

Wurde der Artikel nach dem Senden storniert, zeigt der Bildschirm statt des Artikels einen roten Stornohinweis. Prüfen Sie die Bestellung an der Kasse auf stornierte Positionen.

Wenn gedruckt werden sollte

Nutzt die Station Papier, prüfen Sie auch den Drucker:

  • Ist er eingeschaltet, hat er Papier und ist er im selben Netzwerk wie das Gerät, das ihn ansteuert?
  • Ist Neue Bestellungen automatisch drucken für diesen Drucker eingeschaltet? Ist es aus, druckt er nur auf Anforderung.
  • Zeigt die Kasse fehlgeschlagene Bons („Bon konnte nicht gedruckt werden“)? Wiederholen Sie sie aus der Druckerliste.

Die vollständige Druckercheckliste steht unter Der Drucker druckt nicht.

Funktioniert es immer noch nicht?

Wenden Sie sich an den Support und nennen Sie:

  • die Bestellnummer und den Standort,
  • die Uhrzeit, zu der die Bestellung gesendet wurde,
  • den Namen der Kasse und des Zubereitungsbildschirms (unter Geräte),
  • die Station, an die das Produkt gehen soll,
  • ein Foto jeder Meldung an Kasse oder Bildschirm.

Siehe Support kontaktieren.

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Schnellste Prüfung: Wurde sie gesendet?Checkliste1. Ist es eine Gästebestellung, die auf das Personal wartet?2. Zeigt der Bildschirm die richtige Station?3. Wird das Produkt an diese Station gesendet?4. Ist der Bildschirm verbunden?5. Schickt die Einrichtung der Station Bestellungen irgendwohin?6. Ist es am richtigen Standort?7. Wurde der Artikel storniert?Wenn gedruckt werden sollteFunktioniert es immer noch nicht?
Zugehörige Ansicht

Einstellungen › Stationen

Wenn Ihre Rolle es nicht erlaubt, kann eine berechtigte Person diesen Bildschirm öffnen.

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