Caisse
Prenez des commandes, gérez les tables et les notes de bar, et corrigez une commande dans les règles.
11 articlesPrendre les commandes
Prendre une commande et encaisserComment saisir une vente rapide au comptoir ou gérer une commande à table sur la caisse, ajouter des produits avec options et notes, envoyer les articles en préparation et encaisser.Modifier une commande ouverteModifier les quantités, les notes, la table ou le type de commande, augmenter un prix, offrir un article ou fermer une commande ouverte par erreur.Frais de service et numéros de commandeComment les frais de service automatiques sont calculés et quelles commandes les reçoivent, et comment faire repartir les numéros de commande de 1 chaque jour.
Tables et plan de salle
Configurer votre plan de salleDessiner vos salles et vos tables dans le back-office pour que le personnel puisse ouvrir des commandes par table sur la caisse, et tenir le plan à jour quand l’agencement change.Déplacer une commande vers une autre tableDéplacer des clients et leur commande ouverte vers une table libre, placer une commande sans table à une table, ou retirer une commande de sa table pour l’emporter.
Notes de bar
Ouvrir et gérer une note de barOuvrir une note sur la carte d’un client avec une pré-autorisation, ajouter des tournées au fil de la soirée et la fermer en débitant la carte, avec ou sans pourboire.Une note de bar ne peut pas être ouverte, augmentée ou débitéeQue faire quand la carte d’une note est refusée, que la pré-autorisation ne peut pas être augmentée ou que la fermeture de la note échoue, avec chaque erreur de note de bar expliquée.Ce qu’une pré-autorisation signifie pour le clientPourquoi de l’argent apparaît comme réservé sur la carte d’un client à l’ouverture d’une note de bar, ce qui lui est finalement débité et quand la pré-autorisation disparaît.
Remises, annulations et remboursements
Accorder une remiseRemiser toute une commande ou un seul article sur la caisse, définir combien chaque rôle peut accorder et obtenir l’accord d’un responsable quand une remise dépasse votre plafond.Annuler un article ou une commandeReprendre un article ou toute une commande avec un motif, ce que voit la cuisine, ce qui arrive au stock, et pourquoi une commande avec des paiements ne peut pas être annulée directement.Rembourser une venteRendre de l’argent sur une commande payée depuis la caisse, en totalité ou en partie, en espèces, sur la carte ou sur une nouvelle carte cadeau, et que faire quand un remboursement par carte échoue.
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